Рецепти
| Торгівельна марка «Промінь» пропонує вам добірку рецептів приготування смачних страв до вашого столу. В залежності від страв ми рекомендуємо використовувати різні види продукції «Промінь». |
|
Щоденні страви
Для приготування щоденних страв доцільніше використовувати рафіновану олію марки «Промінь».
Битки по-київському
Інгредієнти:
170 г. свинини, 1 ст.ложку вершкового масла, 1 яйце, 1/2 чайної ложки борошна, 3-4 картоплини, 1 ст. ложка олії «Промінь», 50 г. зеленого горошку, 50 г. огірків.
Свіжу корейку ріжемо на шматки, відбиваємо сікачем, надаємо круглої форми, посипаємо перцем, обкачуємо у борошні, змочуємо у яйці, обсмажуємо на сковороді з розігрітим жиром.
Гриби в тісті Інгредієнти:500 г. грибів, 1 яйце, 1/2 склянки муки, 1/2 склянки молока, 3 ст. ложки олії «Промінь», сіль.
Відібрати невеликі гриби, відламати ніжки. Обсушити гриби рушником. Підготувати тісто з 1 яйця, муки і молока, вмочити в нього гриби і смажити у неглибокій кастрюльці з киплячим жиром, який повинен покривати їх цілком. Гриби обсмажуються з усіх сторін.
Лобіо з олією «Промінь» Інгредієнти: 600 г. червоної квасолі, 300 г. ріпчастої цибулі, 100 г. олії «Промінь», 90 г . зелених петрушок, перець, сіль
Замочуємо на 2-3 години у теплій воді квасолю. Потім її відваримо, відціджуємо, заправляємо пасерованою цибулею, олією, січеною зеленню, перцем, сіллю.
|